餐饮厨房油烟排放

　　现有的国家的环境要求，餐饮厨房油烟排放必须安装油烟净化设备，也可以不直接排放，烹饪烟气净化处理的国家标准<烹调油烟排放标准> GB18483-2001。这些产品的所有销售必须获得国家环保产品认证(CCEP认证)证明符合国家标准的符合性，他们可以卖了。

　　一、市场上常用的烟气净化器工艺及设备

　　1、油烟收集罩

　　2、运水烟罩

　　水雾洗涤塔净化工艺。

　　4，高压静电(血浆)

　　5、物理过滤

　　6、光催化

　　二。如何计算一个好的烟气净化器

　　目前，市场上的厨房烟气净化器种类繁多，品牌参差不齐，但无论是哪个品牌，都必须具备以下基本要求才能计算出好的油烟净化器。

　　(1)技术是可靠的，稳定的去除速率和满足标准的要求。标称净化率在引进技术指标，使用初始净化率并不稳定指数，维修不及时或长时间使用的净化率急剧下降。一些净化技术净化率下降很快，如过滤不更换滤芯的时间，之后堵塞不能吸烟。

　　(2)运营成本低。计算水电运行成本，特别是隐含运行成本是十分必要的。在所查阅的技术数据中，产品未注明压力损失。如果电阻很大，就需要增加功耗，这需要计算。

　　(3)防火性能好。油烟净化具有很好的防火效果，特别是用于明火的炉子。

　　小(4)空间。根据厨房的环境条件下，使用较小的脚印尺寸装置或机架安装设备可以是空气中的。

　　(5)安装、清洁、维护方便。

　　总之，所选产品油烟净化效果好，经久耐用，厨房设备公司维修方便，清洗方便。